モンプチコションローズ 【文京区千石の小さなフレンチレストラン】

飛騨高山

只今、夏期休暇をいただいて飛騨高山に来ています。
目的は釣り。
そして友人の工房にお邪魔すること。

『岐阜は釣れる』と言うのが率直の感想。
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しかも大きい。

昨日と今日でイワナとアマゴ合わせて10尾以上釣れた。
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今まで経験したことに無い釣果。
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天気がかなり味方してくれた。

そして昨晩は釣れた魚を友人の工房にて塩焼きに。
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倉庫のような大きな工房の中にバーベキューコンロを用意してもらって、炭で焼いて食べた。
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久しぶりに会った友人夫妻に、もてなして頂いたおかげで、いつもより美味しく食べた。

その友人とは、このブログでも何度か紹介せさせて頂いてるこの人です。

お酒も入り、時間は瞬く間にすぎ、とても贅沢な時間を過ごしました。

山の恵みにと友人夫妻に心から感謝したいです。





では、明後日からの空席予想です。
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by petitspoon | 2017-07-20 17:19 | Trackback | Comments(0)
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文京区千石にあるカウンター8席のフレンチ
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