今宵はワイン 其の四十二
何で、今さら?
それは、よく行く業務用の食品店(メトロ)で発売時より3割以上安くなってたから。
5年位前に飲んだ時、『これも、ヌーボー?』と思ったくらい、美味しかった印象がある。
香は、フレッシュなベリー。
酸味もほどよく、苺とラズベリーの搾り汁を飲んでいるよう。
美味しい。
でもこれ、ラベルに“ボジョレー・ヌーボー”では無く“ボジョレー・プリムール”とある。
(ヴィラージュは省略)
“ヌーボー”のとこが“プリムール”と表示されてる。
何処が違うの?
プリムールは、フランス語で、「初めての」または「一番目の」を意味するそう。
ヌーボーは「新しい」の意味。
どちらも“ボジョレー・ヌーボー”と同じ扱い。(11月の第三木曜が解禁)
やや、ややこしい。
私は、高い“ヌーボー”は気取って“プリムール”と表示されると思ってた。
ネットで調べて見ると、そうとも言い切れない?
“プリムール”の方が長期間楽しめるとか?!
はっきりとした事は分からない。(今度、知り合いのソムリエに聞いてみよう)
兎に角、“プリムール”の方が美味しい。(高いけど)
あくまでも、個人的な感想ですが。。
by petitspoon
| 2008-12-07 01:49
| ワイン
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