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モンプチコションローズとララタルト

タリトルさんからもぎたて野菜頂きました。

今年の2月にこのブログでも紹介した千葉県の野菜生産者の野菜試食会。
そこで、お会いした市川で野菜を作ってる“タリトル”さんから今日お店に、とれたての夏野菜を送って頂きました。

タリトルさんからもぎたて野菜頂きました。_b0122893_2193650.jpg

すごく嬉しい。

トマト(アイコ2色)にきゅうり(二種類)、茄子、ピーマン、インカの目覚(ジャガイモ)、伏見唐辛子に玉ねぎ、ズッキーニ。そして自家製のジャムまで頂きました。
そして、手紙まで添えてあって真心を感じました。


タリトルの野菜は、味が濃くてほんと瑞々しい。

無骨な料理を得意とする私にはもってこいの食材だ。

いつもタリトルさんの野菜を仕入れられればいいのだが・・。


因みに今日は、お客さんに“バーニャカウダ”で提供させて頂いた。

とても好評でした。

ありがとうございました。


7月には西千葉で朝市が開催され、そこにも出店されるそうです。

詳しくはラブ・千葉のサイトをご覧ください。





もっと、タリトルさんの様に生産者から直接仕入れができるお店がやれたら好いと思ってます。



by petitspoon | 2010-06-30 02:57 | おれまかない | Trackback | Comments(2)
Commented by ラブチバ 松山 at 2010-07-01 09:20 x
おはようございます!!

タリトルさんに、今回のお話を聞き、早速ブログを観に来ました。
夏野菜を、バーニャカウダーかぁ~。さぞ美味しいことでしょう♪

市原さんも是非、朝市に来れたら、タリトルさんに会いに来てください。

Commented by petitspoon at 2010-07-02 02:30
>松山様
お久ぶりです。お元気ですか?

2月に開催された野菜の試食会ではタリトルさんの様な素敵な生産者の方々とお引き合わせ頂きありがとうございました。

不遜不備なお店ですが、これからもよろしくお願いします。

文京区でフレンチとタルト作ってます。
by petitspoon
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