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モンプチコションローズとララタルト

今年も一年ありがとうございました。ブログで2010年を振るかえる。

まずは1月。
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浅草の浅草寺にお参り行って本堂の改修工事に寄付させて頂いた。
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帝釈天にもお参り。寅年にかけて寅さんゆかりの地へ。


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そして初めての沖縄。
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初の純と二人旅行。ホテルで沖縄の惣菜つまみに泡盛を飲んだ。




2月
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このころはカフェにはまっていて、千葉、東京問わずいろいろ巡った。




3月
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シーズンスタート。
前年までのスタイルと大きく異なり戸惑った・・。
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キムチ・テギュン バーガーも。
それにしても今年はお客様の喰い付きが悪いスタートだった。




4月
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今年は4月に千葉で雪が降った。ありえん?!
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厄落としに玉前神社へ。
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帰りに九十九里で焼ハマ。



5月
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パリに行った。
憧れのSPOONにも。
ホワイトアスパラ美味しかった。





6月
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プティスプーンのオリジナルラー油発売。
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マリスタでも“ぶっかけラー油弁当”発売。





7月
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水中カメラを始めて買った。





8月
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魚を部屋で飼った。
蟹が産卵するも今は全滅。今、水槽で生きてるのは巻貝だけ。





9月
今年の秋は暑かった。
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この頃は、トリュフ、低温調理と新作料理に取り組んでた。






10月
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この頃も料理の試作をよくやってた。




11月
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なんといってもマリーンズ優勝。
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日本シリーズでは2480円という高価な和牛焼肉弁当を販売。周囲の予想を反して連日完売。






12月
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シーズンも終わり、今年は都内で飲むことが多かった。






自分なりに充実した一年でした。

PETIT SPOON を応援して下さりありがとうございました。





来年はもっと刺激的な一年にします!


Bon Annee !!




by petitspoon | 2010-12-31 00:41 | 趣味 | Trackback | Comments(2)
Commented by kumi at 2010-12-31 02:44 x
今年一年お疲れさまでした
沖縄~パリ~マリスタ~充実した一年でしたね!
そんな中、偶然というかお知り合いになれて良かったです来年もマリンスタジアムで美味しいお弁当や串焼きを売ってくださいね
またお会いできることを楽しみにしております
来年もどうぞ宜しくお願い致します
kumi
Commented by petitspoon at 2010-12-31 12:58
>kumi様
本当に今年一年ありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
そういえばマリンスタジアムは「QVCマリンフィールド」て来年から呼ばれるんですよね!
来年も仕事できるといいです。
よかったらお店にもまたお立ち寄り下さい。

文京区でフレンチとタルト作ってます。
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