モンプチコションローズ 【文京区千石の小さなフレンチレストラン】

フレンチフルコースの後の寿司は人生初

昨夜は、モンプチコションローズのお客様数名とヌキテパにお邪魔しました。
b0122893_09022955.jpg

b0122893_09023092.jpg

b0122893_09023287.jpg

b0122893_09023397.jpg
素材の味が、料理の味付けを飛び越して、心に突き刺さる。そんな感じの一皿一皿を堪能させて頂きました。

お連れした、みなさんも大満足の様子。
最後の方は、みなさんと田辺シェフがゴルフの話で凄く盛り上がってました。
(私はゴルフはほとんどやった事がありません)


この日は、シェフのお住まいと私にマンションが近いということもあり、帰りにちょっとだけシェフの案内でお寿司屋さんに寄りました。

b0122893_09135491.jpg

b0122893_09135553.jpg

b0122893_09135766.jpg

b0122893_09135875.jpg

b0122893_09140088.jpg
b0122893_09143919.jpg

b0122893_09144014.jpg

フレンチのフルコースを食べた後のお寿司。
自分でも驚きましたが、これがけっこう入りました。

ほんの1時間くらいではありましたが、シェフの興味深いお話を聞くことができて、料理へのモチベーションがかなりあがりました。
ありがとうございます。




今週はまた台風の影響が多かれ少なかれあるみたいです。
皆様も十分にご注意ください。


以下今週の空席予想です!
b0122893_09211282.jpg








by petitspoon | 2018-08-08 09:01 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://psno1.exblog.jp/tb/28543941
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]

文京区千石にあるカウンター8席のフレンチ
by petitspoon
プロフィールを見る
画像一覧
通知を受け取る
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

検索

ファン