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モンプチコションローズ 【文京区千石の小さなフレンチレストラン】

マイブームは料理です

昨年末、お店で余ったフォアグラを実家に持って帰って、餃子を作ったのがきっかけで、今中華作りにはまってしまった。
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これがフォアグラ餃子。

中身はフォアグラとトリュフ。

もう少し工夫すればかなりのインパクト。


そしてこれが最近作った中華。
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海老餃子にホタテ焼売。
そして中華チマキ。

いや、楽しいです。
いつも作らない物を作るの面白い。

特別美味しくは作れないが、仕事じゃないから許される。そこが楽しい。

普段仕事で作ってる料理はもちろん楽しいが、趣味で作る料理はもっと楽しいかもしれない。

次は満漢全席にでも挑戦するか?!

以下今週の空席予想です。
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by petitspoon | 2019-01-09 19:01 | Trackback | Comments(0)
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文京区千石にあるカウンター8席のフレンチ
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